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Policultura: “Termo híbrido, de um elemento grego “polys” = numeroso, e de um elemento latino “cultura” no sentido de cultivo agrícola. Com mais propriedade, dever-se-ia dizer pluricultura. É o sistema agrícola baseado no cultivo de vários produtos, seja simultaneamente, seja por um processo de rotação de terras. Um determinado regime de policultura se pode definir em função de sua escala: um sistema de monocultura familiar pode constituir um sistema de policultura regional, se cada família ou cada propriedade ou unidade de produção se aplica ao cultivo de um produto diverso. O mesmo se diz da região, com relação à economia nacional. O regime de policultura apresenta várias vantagens: 1) garante maior estabilidade econômica à família, região ou nação inteira; 2) associa-se mais facilmente ao regime da propriedade rural familiar, beneficiando-se de suas vantagens; 3) facilita a melhor conservação dos solos que não se esgotam pelo cultivo de um só produto; 4) permite maior complementariedade na produção mais diversificada para atender melhor às exigências do consumo. Naturalmente, a policultura encontra também suas dificuldades principalmente no tacante à assistência técnica mais diversificada de que carece o agricultor.”

Fonte: Blog do Tony