Home > Terms > Serbian (SR) > лактоза

лактоза

A sugar comprising one glucose molecule linked to a galactose molecule; occurs only in milk. Cow's milk contains about 4.7% lactose. Since ripening removes most of the lactose, fresh cheeses contain higher amounts, while firm and hard cheeses have just traces.

0
  • Categoria gramatical: noun
  • Sinónimo(s):
  • Blossary:
  • Actividade/ Sector: Medical
  • Category: Medicine
  • Company:
  • Produto:
  • Acrónimos-abreviatura:
Adicionar ao meu Glossário

O que quer dizer?

Precisa de iniciar sessão para iniciar uma discussão.

Terms in the News

Featured Terms

Sanja Milovanovic
  • 0

    Terms

  • 5

    Glossários

  • 1

    Followers

Actividade/ Sector: Comida (Outro) Category: Food additives

Нутела(Nutella)

Нутела је бранд чоколадног намаза који производи италијанска компанија Фереро(Ferrero), представљен на тржишту 1963. године. Рецепт је развијен од ...

Contribuidor

Featured blossaries

Blossary Grammatical

Categoria: Educação   10 8 Terms

水电费的快速分解的咖啡机

Categoria: Autos   2 1 Terms