upload
Better Homes and Gardens
Industry: Culinary arts; Garden; Home
Number of terms: 4206
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Dit handige product vermindert de puinhoop die is gekoppeld aan smeerbeurten pannen; het kan ook helpen bezuinigen op vet in de keuken. Gebruik de spray alleen op onverwarmde bakken pannen of skillets omdat het kan branden of rook als gespoten op een heet oppervlak. Voor veiligheid, greep pannen over een gootsteen of een vuilnisbak wanneer sproeien om te voorkomen dat de vloer of teller glad.
Industry:Culinary arts
Еластични протеин, присъстващи в брашно, особено Пшеничено брашно, който предоставя по-голямата част от структурата на печена продукти.
Industry:Culinary arts
Тази високо-активна мая е разработена специално за тесто, което се прави в хлебопекарни.
Industry:Culinary arts
Да тласкат храна разкомплектоването повърхност да направят дълго, тесни ленти. Фино популярността средства да направи дълги тънки ивици. Също може да се използва процесора на храна. Марули и зеле могат да бъде надробена от thinly рязане ги.
Industry:Culinary arts
За да равномерно обхваща храни с crumbs, брашно или тесто. Often, съставено за месо, риба и птици преди готвене.
Industry:Culinary arts
Deze ronde, platte, eetbare papers, gemaakt van het merg van een rijst - papier plant, worden gebruikt voor het verpakken van loempia's.
Industry:Culinary arts
Een prikkelende kruiden gemaakt van gezouten, gedroogde garnalen die wordt zijn bonsde tot een pasta. Garnalen plakken geeft Zuidoost-Aziatische gerechten een authentiek, rijke smaak. De zoute garnalen smaak mellows tijdens het koken. In een snuifje, vervangende ansjovis plakken, hoewel het niet zo moedig op smaak wordt gebracht.
Industry:Culinary arts
Сос, популярна в Азия готвене, която носи множество от сладки и пикантни аромати в едно: ферментирали соята, меласа, оцет, синап, семена от сусам, чесън и chiles. Поглед за hoisin сос покрай соев сос в повечето супермаркети или на азиатски пазари.
Industry:Culinary arts
Варене на дадена храна, например зеленчуци, докато се свари частично.
Industry:Culinary arts
За да се постигне богат вкус, мазнината, която обикновено се избира е маслото. При печене се препоръчва по-скоро масло, отколкото маргарин, за да се постигне еднородност. В рецептите може да се използва както солено, така и безсолно масло, но, ако използвате безсолно масло, може би ще поискате да увеличите количеството на солта от рецептата.
Industry:Culinary arts