açúcar mascavo

açúcar mascavo

Uma mistura de açúcar granulado e melaço. De açúcar mascavo escuro tem mais melaço, e daí, melaço mais sabor do que o açúcar mascavado claro (também conhecido como açúcar de marrom dourado). a menos que especificado de outra forma, receitas neste livro de receitas foram testadas usando açúcar mascavado claro. Em geral, pode ser usado nas receitas que chamam para o açúcar de brown, a menos que um ou outro é especificado.

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Categoria gramatical: noun
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Actividade/ Sector: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Better Homes and Gardens
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