Lamb

Lamb

Lamb and mutton is the meat attained from the killing of domestic sheep. The meat of a sheep in its first year is lamb, the meat of juvenile sheep older than a year is called hogget, the meat of an adult sheep is called mutton.

Industry: Meat products

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Lamb

taxa de concepção

Meat products; Lamb

O número de ovelhas que Cordeiro em comparação com o número de ovelhas expostas para reprodução. Isto é geralmente expressa como uma porcentagem.

parentes colaterais

Meat products; Lamb

Parentes que não são a descendência ou pais (descendentes ou ascendentes). Por exemplo, irmãos.

rebanho fechado

Meat products; Lamb

Um rebanho existente que não introduz qualquer reprodutor.

teste central

Meat products; Lamb

Um local de teste central onde animais de bandos diferentes são coletadas para avaliar as diferenças de características de desempenho sob gestão uniforme e condições ambientais.