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हर उद्देश्य के लिए प्रक्षालित आटा

आटे से भूसी और रोगाणु दोनों निकाल दिए जाते और तब या तो रासायनिक क्लोरीन गैस या पेरोक्साइड के साथ सफेद आटा तैयार किया जाता है, आमतौर पर इसमें पर्याप्त प्रोटीन नहीं होता इसे पावरोटी बनाने की मशीन में खिंचाव के लिए गूंथा जाता है.

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  • Categoria gramatical: noun
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  • Actividade/ Sector: Baked goods
  • Category: Bread
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