Utensílio culinário, normalmente côncavo e circular, que também pode ser quadrado.

Tem a finalidade principal de acomodar os alimentos a serem consumidos.

Os tamanhos dos pratos podem variar muito, desde o prato que acompanha a chávena (ou xícara) de café (denominado pires), até um prato com a função de "travessa", para distribuir os alimentos para várias pessoas, mas, geralmente, o seu tamanho é de 23 cm de diâmetro.

Podem ser feitos de vários materiais: porcelana, plástico, vidro, papel revestido com plástico, barro revestido a vidro, e ocasionalmente de madeira ou pedra.

Alguns dos pratos de porcelana têm apenas (ou também) função decorativa.

Costuma-se diferenciar dois tipos de pratos: o prato raso, para a refeição principal, e o prato de sopa (ou fundo), este mais côncavo e alto para conter líquidos.