açúcar de beterraba

açúcar de beterraba

Um açúcar refinado, que é produzido a partir do suco da beterraba planta. Uma das duas formas de açúcar de mesa comum (o outro é uma cana-de-açúcar). Pode ser usado como fonte de açúcares fermentáveis em alguns estilos de cerveja inglesa e belga e para a garrafa de escorva.

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Categoria gramatical: noun
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Actividade/ Sector: Beverages
Category: Beer
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