Um profissional que gerencia hotel ou motel para assegurar o funcionamento eficiente e rentável. Responsabilidades incluem:

• estabelece normas para a administração de pessoal e desempenho, Serviço aos consumidores, de taxas, publicidade, publicidade, crédito, seleção de alimentos e serviço e tipo de patrocínio para ser solicitado quartos.
• Planos de sala de jantar, bar e operações para banquetes.
• Aloca fundos autoriza despesas e auxilia no planejamento de orçamentos para departamentos.
• Entrevistas, contrata e avalia o pessoal.
• Responde às queixas dos patronos e resolve problemas.
• Delega autoridade e atribui responsabilidades aos chefes de departamento.Dos
• inspeciona os hóspedes quartos, áreas de acesso público e Jardim externo para limpeza e aparência.
• Processa Reservas e reclamações dos hóspedes se ajusta quando trabalhando em pequenos motéis ou hotéis.