Também conhecido como groselha chinesa, esta aparência estranha fruta recebeu seu moniker de flightless bird de mesmo nome da Nova Zelândia. Parece um ovo marrom grande com uma coberta de cabelo downy fino. Mas esta bastante incomum exterior esconde uma bela carne verde brilhante, salpicada com pequenas sementes pretas comestíveis. Sabor do o kiwi é indescritível. Alguns dizem que é uma reminiscência do abacaxi. . . outros dizer morango. . . , mas todos concordam que ele tem um sabor doce-tart, ao contrário de qualquer outra fruta. o kiwi é cultivada na Nova Zelândia e Califórnia. Temporadas na desde a Nova Zelândia são o oposto da nossa, esta deliciosa fruta está praticamente disponível durante todo o ano. Ripe kiwis podem ser armazenados na geladeira 3 semanas. Pode ser reduzido para metade e escavados para fora como um melão ou descascadas, cortadas e usadas em saladas, sobremesas ou como um enfeite. Sobremesa de pavlova popular na Nova Zelândia é uma maneira local favorita para caracterizar a beleza e o sabor desta fruta. Kiwis são uma boa fonte de vitamina c.