Um prato japonês composto de arroz, ovos de peixes e lulas. Enquanto um prato tradicional ikki-don serve a Lula em rodelas, odori-don serve a Lula fresca e todo. Isso significa que os gourmands podem derramar molho de soja sobre o peixe, que tem o efeito de estimular os músculos dentro dela e parece fazê-lo dançar na tigela.

Este efeito ocorre devido ao teor elevado de sódio do molho de soja. De sódio contém carga iônica, que pode ser passada para as células nervosas do squid. Como o Lula é fresco, suas células ainda estão trabalhando e ativo, levando à atividade espasmódica que diners desfrutar.