O uso de gráficos de controle para controlar e eliminar variáveis nos processos de manufatura repetitivos, a fim de que o produto é de qualidade consistente e previsível. Se um gráfico revela apenas variações de possibilidade que são inerentes ao sistema, o processo é dito ser um Estado de "controle estatístico '. Se o gráfico revela variações rastreáveis às alterações no equipamento, procedimentos ou os trabalhadores, o processo é dito ser "out of control". Controle estatístico de processos difere do controle estatístico da qualidade em que os monitores antigos parâmetros de processo e parâmetros de qualidade de produto este último monitores de fabricação.