Um dispositivo, usado pela primeira vez em locomotivas de LNWR no Reino Unido em 1860 para permitir que a água a ser coletada de uma calha de água colocadas ao longo da pista enquanto o trem estava se movendo. a colher foi montado sobre o concurso e foi reduzido à mão quando necessário para coletar a água. Era essencial que a tripulação levantou a colher antes de final da calha ou antes o concurso estava cheio de água e capacidade de derramado através da ventilação na parte superior macia. Se o fizesse, o principal veículo iria ser regado com o excesso de água e, se houvesse quaisquer janelas abertas, assim que os passageiros desavisados dentro.