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Winged bean
Também chamado de feijão de goa, este vegetal tropical está rapidamente se tornando um grampo em todas as regiões mais pobres do mundo onde cresce. Os motivos são básicos: cresce rapidamente, é resistente à doença e é rico em proteínas. o bean winged também é valorizada porque é inteiramente comestível, incluindo os brotos, flores, raízes, folhas, pods e sementes. As vagens, que podem ser verde, roxo ou vários tons de vermelho, são quatro lados e flare do centro em cumes agradou ou "asas. "Esses grãos têm um sabor semelhante de um bean de Renfrew com uma pitada de feijão verde. a textura é semelhante ao de um feijão verde empertigado. Winged feijão pode ser encontrado em mercados de produtos especializados e alguns supermercados. Escolher feijão pequeno com nenhum sinal de descoloração. Refrigerate, totalmente envolvida em um saco plástico, por até 3 dias. Lavagem e caimento antes de usar. Winged feijão pode ser preparado de forma adequada para o feijão verde. Veja também feijões.
- Categoria gramatical: noun
- Sinónimo(s):
- Blossary:
- Actividade/ Sector: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
- Produto:
- Acrónimos-abreviatura:
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