al dente

al dente

pasta na na niluto upang maging matibay ngunit hindi matigas tumutukoy din sa bigas at patani

0 0

Melhorar

Adicionar uma imagem

Categoria gramatical: adjective
Sinónimo(s):
Blossary: ABCD AWARD
Actividade/ Sector: Restaurants
Category: Fine dining
Company:
Produto:
Acrónimos-abreviatura:

Adicionar ao meu Glossário

Outras línguas:

Termos relacionados

al tseit..

Religion; Judaism

Literatura Para sa ang kasalanan. Isang pangungumpisal ng kasalanan ng komunidad na binabanggit ng paulit-ulit sa Yom Kippur. Tingnan ang liturhiya ng Yom Kippur.

al-Jana

Religion; Islam

Ang gantimpala para sa isang naniniwala a Islam sa araw ng paghuhukom, paraiso. Gayundin ang lupa kung saan si Adam at Hawwa' (Eba) ay nanirahan bago ang kanilang pagsuway at ...

Eid al-Fitr

Festivals;

Muslim holiday that marks the end of Ramadan, Muslims are not only celebrating the end of fasting, but thanking GOD for the help and strength that he gave them throughout the ...

Id al-Adha..

Religion; Islam

Isa sa dalawang pangunahing Islamik na pagdiriwang, "Id al-Adha ay nangangahulugan na "Piyesta ng Sakripisyo" kung saan sumisimbilo sa katapusan ng hajj..

Id al-Fitr..

Religion; Islam

Isa sa dalawang pangunahing Islamikong pagdiriwang, 'Id al-Fitr ay nangangahulugan na "pagdiriwang ng Pangunahing ng pag-aayuno; isang pista na bantog sa dulo ng Ramadan.

kawani ng kusina

Restaurants; Fine dining

Ang sistemang herarkiya na makikita sa restawran at otel sa Pransya na nagbibigay ng trabaho sa ekstensibong kawani.

buffey, bopey

Restaurants; Fine dining

Ang sistema sa pagsisilbi ng pagkain kung saan ang pagkain ay nakalagay sa pampublikong lugar na ang mga kumakain ay karaniwang nagsisilbi sa kanilang sarili.

nakababatang tagapagluto

Restaurants; Fine dining

Nagtatrabaho sa tiyak na estasyon; ngunit nag-uulat ng direkta sa chef de partie at nangangalaga sa mga kasangkapan para estasyon.

kaktel, kakteyl

Restaurants; Fine dining

Ang nakalalasing na pinagsama-samang inumin na may dalawa or higi pang sangkap kung saan isa sa mga sangkap ay dapat na matapang.

Nakatataas na pinunong tagapagluto

Restaurants; Fine dining

Responsable sa pamamahala ng ibinigay na estasyon sa kusina, dalubhasa sa paghahanda partikular sa mga putahe doon. Ang mga nagtatrabaho sa mag maliit na estasyon ay karaniwang ...

Pinunong tagapagluto sa estasyon

Restaurants; Fine dining

Responsable sa pamamahala sa ibinigay na estasyon, dalubhasa sa paghahanda ng partikular na mga putahe doon. Ang mga nagtatrabaho sa mas maliit na estasyon ay karaniwang tinatawag ...