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Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
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velocidade
Earth science; Oceanography
A taxa de variação do movimento medido em metros por segundo (m/s) na métrica.
parâmetro de tamanho
Earth science; Oceanography
A proporção entre circunferência da esfera (de uma partícula de aerossol) o comprimento de onda da radiação incidente. Para a dispersão de Rayleigh, a partícula raios são menores ...
capacidade térmica
Earth science; Oceanography
A relação entre o montante da transferência de calor aplicada a um corpo à mudança de temperatura produzida por este calor, geralmente expresso como a energia de calor necessária ...
chaffing prato
Restaurants; Culinary
Um prato de metal que é preenchido com água e mantido quente com uma vela ou uma célula de combustível embaixo. Estes são normalmente usados em buffets.
hotelaria
Restaurants; Culinary
Para fornecer alimentos ou serviço para um indivíduo ou grupo. Food ou restaurante atender é o negócio das pessoas que trabalham em cozinhas comerciais licenciadas, que estão ...
transportar
Restaurants; Culinary
Termo usado para limpar fora e redefinindo tabelas depois que deixaram os convidados. Nos restaurantes mais ocupados para isso, o busboy (também chamado um busser).
Grelhe
Restaurants; Culinary
Método de cozimento onde alimentar (geralmente carne, às vezes legumes) é bronzeado gordura então colocado em um recipiente firmemente coberto e cozido por um longo tempo. Esta ...
