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Donut
Pequeno pão em forma de rosca, podendo ser encontrado também em forma de esféra. Consiste numa massa de pão, açucarada, frita, que pode ser coberta com diversos tipos de coberturas doces e coloridas, como por exemplo chocolate. Nos casos, em que o Dunut apresenta-se na forma esférica, a designação precisa usada nos Estados Unidos é "filled doughnut", que significa "donut recheado". Pode ser recheado com geleia ou outros cremes doces. No caso da rosca, a designação precisa é "ring doughnut", significando "donut rosca".
O seu nome teve origem no termo inglês “doughnut” que traduzido significa precisamente rosca frita.
Nas padarias brasileiras, o Donut é chamado de sonho.
- Categoria gramatical: noun
- Sinónimo(s): Rosquinha
- Blossary:
- Actividade/ Sector: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company:
- Produto:
- Acrónimos-abreviatura:
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