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broa de milho
Um pão rápido All-American que substitui a farinha de milho para a maioria (ou às vezes todas) da farinha. Pode incluir vários condimentos como queijo, alho-poró, melaço e bacon. Pão de milho pode ser fina e crocante ou espessa e leve. Pode ser cozinhado estilo do Sul, em uma frigideira ou em uma praça superficial, assadeira redonda ou retangular. Alguns do cornbreads mais populares são hushpuppies, johnnycakes e pão de colher.
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- Categoria gramatical: noun
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- Actividade/ Sector: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Espartano
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