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Tremella

Tremella é um género de fungos da família Tremellaceae. Tremella todas as espécies são parasitas de outros fungos e a maioria produzem Estados anamórficos levedura. Basidiocarpos (corpos frutíferos), quando produzida, são gelatinosos e coloquialmente são classificados entre os "fungos geleia". Mais de 100 espécies de Tremella atualmente são reconhecidas em todo o mundo. Duas espécies de , Tremella fuciformis e Tremella aurantialba, são comercialmente cultivadas para a alimentação humana.

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  • Categoria gramatical: noun
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  • Actividade/ Sector: Culinary arts
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