Cheese

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Industry: Dairy products

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Caciotta

Dairy products; Cheese

Caciotta italiano descreve uma ampla variedade de queijos simples, rurais da Itália que podem ser feitas com qualquer um de ovelha, leite de vaca ou de ovelha. Eles são macios e suaves.

dunsyre azul

Dairy products; Cheese

Em forma de cilindro, unpasteurized, vegetariano, queijo azul feito de leite de vaca. a casca húmida, branca tem uma variedade de moldes. o queijo é envolto em tiras. Quando envelhecido, suave e ...

worcester duplo

Dairy products; Cheese

É uma versão menor do Double Gloucester feito por Colin e Alyson Anstey em sua fazenda em Worcester. o queijo normalmente tem uma forma de cilindro com casca dura, natural. Desenvolve uma textura ...

creme fraiche

Dairy products; Cheese

Um queijo de creme grosso, rico que é fracamente azedou. Maravilhoso sobre frutas e sobremesas, não é um verdadeiro queijo. Creme Fraiche é feita pela adição de uma cultura para um creme ...

É um Holicong, vegetariano, queijo inglês duro com casca de amarelo pálido. o queijo tem um sabor suave, amanteigado. a textura é firme e aberto. Coverdale reapareceu em 1987 depois de uma pausa de ...

broccio

Dairy products; Cheese

O nome de Corsian para este queijo é Brocciu, enquanto em francês é chamado Broccio. é um invulgar queijo feito de leite de cabra ou de ovelha. é unpasteurized, queijo de soro de leite de diversas ...

Brousse du rove

Dairy products; Cheese

Este queijo francês é chamado Brousse porque sua coalhada é espancada antes de ser drenado. é vendido em cones de plásticos o queijo de leite de ovelha. Brousse du Rove é líquido, leve, doce e suave, ...