Cheese

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Industry: Dairy products

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Bruder basil

Dairy products; Cheese

Holicong moderna, semi-soft queijo alemão de forma achatada com lados convexos. Casca de natural é mogno escuro na cor e é encerada. o queijo é suave, firme, amarelo com pequenos furos. o sabor é ...

Bruxelles Kaas é suave, acentuado e cítrico, com mordida forte e salgada. o queijo regularmente é lavada e seca durante um período de pelo menos três meses. é feito de leite de vaca e é moldada em ...

tijolo

Dairy products; Cheese

Raízes do tijolo encontram-se no Wisconsin no final de 1800. Seu nome é talvez derivado de início técnicas de moldagem, a prensagem dos queijos com tijolos reais. o queijo tem um número de furos ...

Brie com pimenta

Dairy products; Cheese

Brie com pimenta originalmente pertence à família Bries. Queijo caracteriza-se por ela recheados de revestimento e, portanto, tem um sabor picante. é mole consistentemente.

Brin

Dairy products; Cheese

Queijo pequeno, hexagonal com crosta natural, fino, laranja-avermelhado polvilhado com bolor branco penicilina. é um queijo vegetariano semimacio feito de leite de vaca. Foi criado por Fromagerie ...

d'amour Brin

Dairy products; Cheese

Da pequena ilha de Córsega vem a mais romântica de queijos: Brin d'Amour traduz a 'little bit of love' e após a primeira mordida, você é um caso perdido. o queijo é rolado em alecrim seco com bagas ...

briquete de brebis

Dairy products; Cheese

O briquete de Brebis é produzido na região de Averyon do leite mesmo que é usado para fazer o Roquefort e o Pérail. Este é um queijo cremoso com um sabor delicioso, noz