Cheese

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Industry: Dairy products

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Briquete du forez

Dairy products; Cheese

Queijo francês feito a partir da mistura de leite de vaca e de cabra. o briquete du Forez é amadurecido até seco nas caves úmidas. a casca tem um molde natural, branco que engrossa no período de ...

Este queijo (artesanal) quinta vem de planícies do granito da Charola na região de Bourgogne, França. Sutil sabores de mista de vaca e de cabra leite, a salinidade, doçura e acidez de nitidez com o ...

Doolin

Dairy products; Cheese

O queijo tem uma forma de roda com casca lisa, dura, amarelo-ouro, encerada. é um queijo vegetariano, duro, feito de leite de vaca. Há três versões deste queijo. Young Doolin, que é vendido apenas ...

brebis du lochois

Dairy products; Cheese

Este queijo francês de fazenda de forma redonda foi recentemente introduzido em uma região que anteriormente era dominada por queijo de cabra. Sua casca tornam-azul desenvolve um molde natural que ...

brebis du puyfaucon

Dairy products; Cheese

Este queijo artesanal é produzido exclusivamente em uma fazenda, situada na região de Haute Vienne, na França. Ele é envelhecido em moldes de cervejeiro. Seu aroma de fresco, leite de ovelha ...

bleu de Bresse

Dairy products; Cheese

O queijo do tipo cilíndrico com casca de soft-branco com molde de penicilina que tem aroma de cogumelos. Foi produzido após WW2 na província de Bresse, no sul da França

Boulette ́Avesnes

Dairy products; Cheese

Tradicional, casa de fazenda e Holicong, fresco queijo francês feito de leite de vaca. Tem uma forma de cone com crosta natural dada uma cor vermelha escuro pelo uso de colorau ou páprica