Cheese

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Industry: Dairy products

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Epoisses de bourgogne

Dairy products; Cheese

Este queijo francês foi muito popular no início do século 20, mas a produção não sobreviveu WW 2. Graças a M. Berthaut o queijo foi introduzido novamente em 1956 e é produzido na fazenda única da ...

É um queijo de cilíndricos ou forma de roda. a casca é natural, amarelo-dourado ao marrom escuro e tem um cheiro azedo, úmido. o queijo é dura e granulada e tem um sabor maravilhosamente rico, com ...

Fleur du maquis

Dairy products; Cheese

O queijo é chamado a "flor dos maquis", que é o nome francês para a paisagem de Corsian. é o queijo quadrado com cantos arredondados. Fleur Du Maquis parece realmente desejável com sua cobertura de ...

flor de guia

Dairy products; Cheese

Flor de Guia vem de Gran Canaria, em Espanha. é um ligeiramente macio, redondo queijo feito de leite de vaca ou ovelha com uma casca avermelhada.

fougerus

Dairy products; Cheese

Este queijo pertence aos queijos de grupo de Brie. Comercialmente foi produzido no início do século XX. é o queijo pasteurizado, soft-branco da forma de disco com casca de molde de penicilina. Este ...

jack fresco

Dairy products; Cheese

O queijo tem uma forma redonda de vários tamanhos. é cremosa, semimacio queijo feito de leite de vaca. Este queijo é outro um produzido pela famosa empresa de queijo Vella, EUA. Jack fresco é muito ...

fribourgeois

Dairy products; Cheese

Este queijo tem uma longa história. De acordo com documentos locais que este queijo foi servido para a esposa de Duke Sigismund de Áustria, no século XV. é um queijo em forma de roda com a seca, ...