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Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restaurants
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Fine dining
Chef de partie
Restaurants; Fine dining
Responsável pela gestão de uma determinada estação na cozinha, especializada em preparação de pratos especiais lá. Aqueles que trabalho em uma estação menor são comumente referidas como ...
moinho de rebarba
Restaurants; Culinary
Um dispositivo para moer alimentos duros, pequeno, entre duas superfícies abrasivas revolvendo, separados por uma distância normalmente definida pelo usuário.
açougueiro
Restaurants; Culinary
Açougues carnes, aves e às vezes peixes; também pode ser responsável por itens de carne e peixe de farinha de rosca.
churrascaria
Restaurants; Fine dining
Um restaurante onde carne cozida é recém cortada a ordem para os clientes, às vezes oferecendo porções ilimitadas por um preço fixo.
chef de cozinha
Restaurants; Fine dining
Responsável pela gestão global da cozinha; supervisiona a equipe de funcionários, cria menus e novas receitas com a ajuda do restaurante gerente faz compras de itens de alimentos crus, treina ...
entremetier
Restaurants; Fine dining
Prepara sopas e outros pratos que não envolvam a carne ou peixe, incluindo pratos de legumes e pratos de ovos.
Chef de cozinha
Restaurants; Fine dining
Responsável pela gestão global da cozinha; supervisiona a equipe de funcionários, cria menus e novas receitas com a ajuda do restaurante gerente faz compras de itens de alimentos crus, treina ...