Cheese

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Industry: Dairy products

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Mihalic peynir

Dairy products; Cheese

Mihalic Peynir vem da Turquia. é um vegetariano, queijo duro, feito de leite de ovelha. Este queijo é feito em vários tamanhos e formas, geralmente bolas ou fatias. Mihalic Peynir é armazenado em ...

Metton

Dairy products; Cheese

Este queijo francês é feito de leite desnatado, que é coagulado e aquecido até um máximo de 60 C. a casca é pressionada e o queijo é deixado para amadurecer por alguns dias. Cancoillotte feita ...

Munster

Dairy products; Cheese

Munster é um laticínio, queijo de casca lavada, feito de leite de vaca. Tem uma forma redonda com pele pegajosa, laranja, lavada. o queijo é muito bom, bastante macio e tem um sabor levemente ...

Mondseer, também conhecido como Schachtelkase, é feita na Áustria, Salzburg. é um queijo prensado, semi-dura, de casca lavada, que está perto de Munster ou Limburger, apesar de sua dureza relativa. ...

Maribo

Dairy products; Cheese

Tradicional, laticínio, semi-dura queijo feito de leite de vaca. a forma pode ser redonda ou bloco. Casca de natural tem uma cor amarela pálida. o queijo tem seu nome à cidade sobre a ilha de ...

margotin

Dairy products; Cheese

Este queijo tem sua origem na região de Perigord, na França. é uma classe de ricos queijos com pimenta ou ervas, disponíveis em várias versões. Margotin au Poivre é um dos mais famosos.

matocq

Dairy products; Cheese

Redondas, semi-dura queijo feito de leite de vaca. o período de maturação leva seis a oito meses nas caves a C 8-10, mas o queijo pode ser deixado para amadurecer-se também por um ano. o queijo tem ...