Cheese

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Industry: Dairy products

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mascares

Dairy products; Cheese

Um queijo francês sazonal de "provencale" Alpes. Este queijo é feito da mistura de leite de ovelha e de cabra. Esta combinação dá o queijo um aroma floral e desenvolve um gosto de tomilho, com um ...

Diz-se que esse queijo foi criado no século x por um monge, Maroilles, no norte da França. , Geralmente, tem uma forma quadrada com tijolo vermelho, liso, lavado a casca. a pâte é macia e oleosa. Tem ...

azul de Meredith

Dairy products; Cheese

Um dos mais favoritos australianos azul queijos feitos de leite de ovelha. , Geralmente, tem uma forma redonda e é produzido por Julie Cameron em Meredith Dairy que foi fundada há vários anos. Este ...

Menonita

Dairy products; Cheese

Menonita é um queijo de estilo hispânico, semelhante no gosto e usa para Gruyere ou Gouda. Tem um sabor suave com a cor branca. Menonita tem uma textura lisa e semi-firm.

meira

Dairy products; Cheese

Meira é feito de leite de ovelha. Coalhada é cortada em tiras e amadurecida em um saco de pele de carneiro por seis a doze meses.

Llanboidy

Dairy products; Cheese

Um dos queijos mais favoritos Galês feitos de leite de vaca, produzido por Sue Jones. , Geralmente, tem uma forma de roda. Este queijo pertence ao grupo dos queijos Cheddar e ganhou uma medalha de ...