Cheese

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Industry: Dairy products

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curworthy

Dairy products; Cheese

Este queijo foi apresentado e produzido por Rachel Stevens em sua própria fazenda. é pasteurizado, vegetariano, difícil queijo feito de leite de vaca. a produção do queijo é baseado na receita do ...

Calenzana

Dairy products; Cheese

Este é um queijo bem conhecido do Niolo planalto na parte norte da Córsega. Tem um patê de macio, cozido com um sabor forte. Calenzana tem affinage pelo menos três meses.

Este queijo é feito somente na região administrativa do Doubs. Que só pode ser comido no outono, como o leite vem da pastagem de verão. Este queijo tem um formato redondo e o período de maturação é ...

dolcelatte

Dairy products; Cheese

É que uma roda em forma, cremosa, queijo feito de leite de vaca. o queijo tem um sabor doce, como já sugere o nome. Dolcelatte significa "doce de leite". Este queijo é muito macio e derrete na boca, ...

Cotija

Dairy products; Cheese

É um queijo de estilo latino-americano, conhecido como o "parmesão do México". Foi originalmente feito com leite de cabra, mas hoje o leite de vaca é preferencial. Este queijo é fortemente flavored, ...

Cinza d'Olivet

Dairy products; Cheese

Olivet Cendré é um queijo artesanal em uma cidade (Olivet), às margens do Rio Loire. De é um queijo branco macio feito de pasteurizado, vaca leite. Processo de amadurecimento é bastante lenta. ...

Cantal

Dairy products; Cheese

O mais antigo de todos os queijos franceses, remonta ao tempo dos gauleses. o queijo tem a forma de um cilindro, um pé de diâmetro. Existem dois tipos de Cantal: Cantal fermier (queijo de quinta ...