Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Comida (Outro)

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Food safety

inspeção voluntária

Comida (Outro); Food safety

Sob a autoridade da lei Marketing agrícola de 1946, alterado (7 U.S.C 1621 e segs.), FSIS fornece inspeção voluntária de produtos de origem animal exóticos. Inspeção voluntário é realizada por ...

resíduo

Comida (Outro); Food safety

Qualquer substância, incluindo metabólitos, restante em animais no momento do abate ou nos tecidos da carcaça após o abate, como o resultado do tratamento ou exposição do gado a um pesticida, ...

U.S. passada para refrigeração

Comida (Outro); Food safety

A carne ou subproduto de carne tão identificado foi inspecionado e passado na condição de que ele ser refrigerado.

vender por data

Comida (Outro); Food safety

Uma data do calendário na embalagem de um produto alimentar que indica o último dia que o produto pode ser vendido.

sistema de inspeção de desempenho baseado (PBIS)

Um sistema baseado em computador usado pelo serviço de inspeção e segurança alimentar do USDA. o sistema organiza os requisitos de inspeção, agenda das actividades de inspecção e mantém registros de ...

envolvimento do psiquiatra

Comida (Outro); Food safety

Filme plástico que encolhe quando aquecida, produzindo um apertado, puro se encaixam; a forma mais popular de empacotamento de carne do supermercado é o envolvimento com as bandejas de espuma de ...

tolerância zero

Comida (Outro); Food safety

Na política de segurança alimentar, um padrão de "zero tolerância" geralmente significa que, se uma substância potencialmente perigosa (se microbiológicos, químicos ou outros) está presente em ou ...