Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

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Brettanomyces

Beverages; Wine

Um fermento de deterioração do vinho que produz manchas vinho comumente descrito como barnyard ou Band-Aids.

Cleanskin

Beverages; Wine

Na Austrália, vinho engarrafado sem um rótulo comercial, geralmente vendido mais barato em grandes quantidades.

disco rígido

Beverages; Wine

Degustação de um termo para um vinho que containins muito tanino e, portanto, desagradável. Vinhos difícil muitas vezes tomar muito tempo para amadurecer.

mancha de cortiça

Beverages; Wine

Um tipo de vinho falha descrevendo indesejáveis aromas e sabores em vinho muitas vezes atribuída para crescimento em rolhas de cloro branqueada de molde.