Wine

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Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

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acidez

Beverages; Wine

A qualidade do vinho que lhe dá sua crispiness e vitalidade. A adequada da acidez equilíbrio com os outros elementos de um vinho, ou então o vinho pode ser dito ser muito afiado - tendo ...

degustação de vinhos vertical e horizontal

Em uma degustação vertical, diferentes safras do mesmo tipo de vinho da adega mesma são degustadas. Isso enfatiza as diferenças entre safras diferentes. Em um horizontal de degustação, os vinhos são ...

prova

Beverages; Wine

Refere-se o teor de álcool de uma bebida. Nos Estados Unidos, prova representa duas vezes o teor alcoólico em percentagem de volume. Assim, uma prova de 100 bebidas é 50% de álcool em volume e uma ...