Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Cooking

Este popular abobrinha tem a forma de um cilindro ligeiramente curvado, um pouco menor na parte superior do que o inferior. Cor de pele do uma abobrinha pode variar do escuro a luz verde, às vezes ...

filé de costela

Culinary arts; Cooking

Este concurso, saboroso bife é um corte desossado da seção de costela (entre o lombo curto e o chuck). Se os ossos são removidos o resultado é o bife de lombo extremamente macia. Ambos devem ser ...

assa-fétida

Culinary arts; Cooking

Um condimento obtido a partir de uma planta fennellike gigante que cresce principalmente no Irã e na Índia. é usado em muitos pratos indianos e pode ser encontrado na forma de pó ou protuberância em ...

popover

Culinary arts; Cooking

Um pão inchado, bolinho-tamanho com uma crosta marrom crocante e um interior úmido, um pouco oco. Bolinhos de basic começam com uma simples massa de ovos, leite, manteiga e farinha. a alta proporção ...

caviar de berinjela

Culinary arts; Cooking

Uma mistura espessa, purê de berinjela assada, tomate, cebola, azeite e temperos diversos. Tem servido frio ou à temperatura ambiente como um mergulho ou se espalhou.

Opaka-paka

Culinary arts; Cooking

Um peixes marinhos de águas profundas é encontrado nas águas que rodeiam as ilhas havaianas. Sua varia de carne doce e delicada de branco a rosa na cor, no entanto, opakapaka cozido é sempre branco. ...

cogumelo de mort de la Trompette

Culinary arts; Cooking

Francês para "trombeta da morte", este cogumelo selvagem é, na verdade, trombeta-dadas forma. Sua tampa é fina e levemente eriçadas, sua cor varia de cinza escuro a preto. o sabor deste cogumelo é ...