Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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Capsicum

Culinary arts; Cooking

Qualquer uma das centenas de variedades de frutos planta-rolamento chamado pimentas, que pertencem à família Solanaceae. Queda de pimento em duas categorias — pimentas e pimentões.

Qualquer uma das muitas espécies de aves grandes, web-footed, selvagens ou domésticos. Gansos são muito maiores do que os patos, com peso de 5 a 18 quilos, em comparação comparados 3 a 5 1/2 libras ...

Pato

Culinary arts; Cooking

Qualquer uma das muitas espécies de aves de Limnogale selvagens ou domésticos que vivem em ou perto de água. Como com muitas coisas de culinárias, os chineses são creditados com ser o primeiro a ...

Patinho

Culinary arts; Cooking

Beerenauslese

Culinary arts; Cooking

Qualquer um dos vários melhores doces alemãs vinhos de uvas sobreamadurecidas ligeiramente, superiores que foram individualmente selecionadas ou cortadas de seus cachos. Alguns Beerenausleses são ...

arroz frito

Culinary arts; Cooking

Um prato Asiático de arroz que foi cozido e refrigerado para um dia antes de ser frita com outros ingredientes, tais como pequenos pedaços de carne e legumes e temperos, como molho de soja. Um ovo ...

geléia de pé do bezerro

Culinary arts; Cooking

Um aspic feito fervendo pés de bezerros até que a gelatina natural é extraída. Líquido é tenso, combinado com vinho, suco de limão e especiarias e refrigerado até o jogo. Se o açúcar é adicionado, ...