Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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Mula de Moscovo

Culinary arts; Cooking

Dizer-se que o pontapé de uma mula, este cocktail é feita preenchendo um cobre caneca (contêiner tradicional) ou um copo com cubos de gelo e adicionando uma generosa quantidade de vodka (2 a 3 ...

Raramente encontrada fresca, este ginja com carne e pele vermelha escura é usada em uma variedade de produtos transformados. o suco vermelho-sangue é usado na produção de licores e aguardentes e as ...

magliette

Culinary arts; Cooking

Tubos de curtos, curvados de massas alimentícias.

bucho de porco

Culinary arts; Cooking

Estômago de porco, normalmente recheado com uma mistura de salsicha, surgido até feito e, em seguida, cozido até o marrom. Deve ser armazenado na geladeira para não mais de 2 dias e está geralmente ...

Kimchee

Culinary arts; Cooking

Este condimento picante quente, extraordinariamente pungente é servido em quase cada refeição coreana. é feito de legumes fermentados — como repolho ou nabos — que tenham sido em salmoura antes de ...

vinho Tokay

Culinary arts; Cooking

1. Uma grande, oval Califórnia tabela uva (também chamado Flame Tokay) com uma pele grossa vermelha e agradável sabor carne com sementes. Tokaj está disponíveis a partir de agosto a Dezembro. Eles às ...