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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

ruminantes

Comida (Outro); Food safety

Um animal com um estômago com quatro compartimentos e um sistema digestivo mais complexo do que outros mamíferos. Ruminantes incluem bovinos, ovinos, cabras, veados, bisões, alces e camelos. Suína, ...

carne de porco

Comida (Outro); Food safety

A carne de porcos, ou porcos domésticos. Muito de um porco é curado e transformado em presunto, bacon e salsicha. Carne Uncured denomina-se "carne de porco fresca."

torrador

Comida (Outro); Food safety

Um pássaro dessa classe é um jovem frango, geralmente de três a cinco meses de idade, de ambos os sexos, que é proposta-meated com macia, maleável, textura lisa pele e esterno cartilagens que podem ...

Patinho torrador

Comida (Outro); Food safety

Um jovem pato, geralmente com menos de 16 semanas de idade, de ambos os sexos, que é proposta-meated e tem um projeto de lei que não é completamente endurecido e uma traquéia que é facilmente ...

taxas de usuário

Comida (Outro); Food safety

Qualquer um dos diversos encargos e avaliações sobre um grupo especificamente delineado que está diretamente sujeita a um serviço de determinado governo, programa ou atividade; tais taxas não são ...

carne de cavalo para carne

Comida (Outro); Food safety

Um escândalo alimentar internacional que envolve a mistura de carne de cavalo com carne de vaca processada e, em seguida, a rotulagem dos produtos de carne tais como hambúrgueres e lasanhas como ...

perecível

Comida (Outro); Food safety

Diz-se do alimento que está sujeito a decomposição, deterioração ou bactérias a menos que seja adequadamente refrigerado ou congelado.

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