Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Comida (Outro)

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Food safety

comestíveis

Comida (Outro); Food safety

Deve ser utilizado como alimento humano.

produtos de ovo

Comida (Outro); Food safety

Ovos que são removidos da suas conchas para processamento. o processamento de ovo produtos inclui ovos, filtração, mistura, estabilizando, mistura, pasteurização, refrigeração, congelamento ou ...

Ato de inspeção de produtos de ovo (EPIA)

Comida (Outro); Food safety

O ovo produtos inspeção ato (EPIA), aprovada pelo Congresso em 1970, prevê-se a inspecção obrigatória contínua do processamento de produtos de ovo líquido, congelados e secos.

emulsificante

Comida (Outro); Food safety

Uma substância adicionada aos produtos, tais como propagações de carne, para evitar a separação dos componentes de produto para garantir a consistência. Exemplos destes tipos de aditivos incluem ...

Federal Register

Comida (Outro); Food safety

Um documento federal contendo ordens presidenciais atuais ou directivas, regulamentos da Agência, regras agência proposto, avisos e outros documentos exigidos pelo estatuto a ser publicado para ...

Um projeto de educação pública nacional pela parceria para a educação de segurança alimentar, que reúnem grupos de indústria, governo e consumidor para educar os americanos sobre a importância do uso ...

Pasteurização Flash

Comida (Outro); Food safety

Um processo de pasteurização que envolve uma alta temperatura, tratamento de curto prazo no qual pourable produtos, tais como sucos, são aquecidos para 3 a 15 segundos a uma temperatura que destrói ...