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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

feijão preto

Culinary arts; Cooking

Também chamado de feijão de tartaruga, esses feijões secos têm sido populares no México, Central e América do Sul, o Caribe e o sul dos Estados Unidos. , Eles têm uma pele negra, carne de cor creme e ...

Boldo

Culinary arts; Cooking

Também chamado de altitude, esta baga indigo-azul cresce selvagem em Grâ Bretanha e de outras partes da Europa, a partir de julho a setembro, dependendo da área. Mirtilos são menores e tarter que seu ...

panelas de cobre

Culinary arts; Cooking

Um maestro de calor excelente, cobre geralmente é forrado com estanho ou aço inoxidável para mantê-lo de interagir com determinados alimentos. De cobre deve ser lavado em água quente e sabão e secar ...

Crème de rose

Culinary arts; Cooking

Um licor exótico perfumado aromatizado com pétalas de rosa, baunilha e especiarias diversas.

Mostarda inglesa

Culinary arts; Cooking

Um extremamente quente em pó contendo solo mostarda mostarda (preta ou marrom e amarelo-branco), farinha de trigo e açafrão. a mais conhecida marca de mostarda em pó é hoje Colman, nomeado para seu ...

fromage blanc

Culinary arts; Cooking

Um extremamente macio, fresco creme de queijo que tem a consistência de creme de leite. Fromage blanc é comido geralmente com frutas e açúcar, como sobremesa, mas também pode ser usado na culinária. ...

costmary

Culinary arts; Cooking

Uma erva pertencente à família de compostos da planta, que inclui dandelions, malmequeres, margaridas e girassóis. o costmary prateado, perfumada folhas têm um caráter de hortelã, limão. Eles são ...

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