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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

parasitas

Comida (Outro); Food safety

Organismos que derivam de nutrição e proteção de outros organismos vivos conhecidos como anfitriões. Que podem ser transmitidas de animais para os seres humanos, de seres humanos para seres humanos ...

presunto de Parma

Comida (Outro); Food safety

Presunto de Parma é o presunto da localidade de Parma, na Itália. Esses presuntos tendem a ser maiores do que o produto dos EUA produzidos, como porcos italianos são maiores no momento do abate.

tolerância de resíduos de pesticidas

Comida (Outro); Food safety

A quantidade de resíduos de pesticidas autorizados pelo regulamento a permanecer em ou sobre um alimento vendido no comércio interestadual. Sempre que um pesticida está registrado para uso em um ...

Código dos Estados Unidos (USC)

Comida (Outro); Food safety

A consolidação e a codificação de todas as leis gerais e permanentes dos Estados Unidos. Dos EUA código é dividido em 50 títulos que representam áreas de assuntos gerais. Título 7 é a agricultura. ...

Organização Mundial do comércio (OMC)

Comida (Outro); Food safety

A organização internacional estabelecida pela rodada Uruguai de negociações comerciais multilaterais para supervisionar a implementação do acordo geral sobre pautas aduaneiras e comércio e os acordos ...

amostra

Comida (Outro); Food safety

Um espécime que é tirado de comida e testado para efeitos de identificação de um patógeno de origem alimentar ou os vários tipos de contaminantes químicos em alimentos.

toxina

Comida (Outro); Food safety

Uma substância tóxica que pode ser encontrada em alimentos.

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