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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Comida (Outro)
Adicionar um novo termoContributors in Food safety
Food safety
estilo padaria ou delicatessen
Comida (Outro); Food safety
Esta terminologia foi autorizada na rotulagem de produtos alimentares de pronto-a-comer carne que os consumidores normalmente esperaria encontrar em uma delicatessen.
diglicerídeos, monoglicéridos
Comida (Outro); Food safety
Agentes emulsionantes para gorduras animais fundidas.
dioxinas
Comida (Outro); Food safety
Um grupo de compostos químicos que compartilham certas estruturas químicas similares e características biológicas. Dioxinas estão presentes no ambiente em todo o mundo. Nos animais, dioxinas tendem a ...
disposição
Comida (Outro); Food safety
Ação de um fabricante alimentos para corrigir uma situação que conduz a um recall como reclassificação, reformulação ou destruir o produto.
Downer
Comida (Outro); Food safety
Comumente usado o termo para um animal que é incapaz de levantar-se e caminhar.
animal abatido
Comida (Outro); Food safety
Comumente usado o termo para um animal que é incapaz de levantar-se e caminhar.
idade seca
Comida (Outro); Food safety
Carne fresca é realizada (sem embalagem a vácuo) para vários períodos de tempo (geralmente de 10 dias a 6 semanas) sob temperatura controlada (34° F (38° F), umidade e fluxo de ar para evitar a ...