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Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Meat products
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Beef
Bottom round assado
Meat products; Beef
A cortar cerca de 2 a 3 libras e mais apropriado para mais lento assado.
peito
Meat products; Beef
A corte do peito ou parte inferior do tórax com sabor completo e apropriado para cozimento lento.
testículos de touro
Meat products; Beef
Estes testículos de touro são de touros castrados. São também conhecidos como bezerro fries, caviar de cowboy, prairie ostras e ostras das montanhas rochosas.
