Fish processing

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Fish processing

Uma substância permitida para ser adicionado a produtos do músculo de peixe (aditivo) antes de congelar para evitar reações nos produtos durante o armazenamento congelado que resultam em deficientes ...

cryptocotyle lingua

Fishing; Fish processing

Um parasita trematode digenetic infectando muitas espécies de peixes. é visto como numerosas pequenas manchas pretas na pele e na esclera do olho. a condição é conhecida como doença do 'ponto negro', ...

termofili

Fishing; Fish processing

Descrever os microorganismos ou bactérias termófilos chamadas termofilik que cresce melhor em altas temperaturas na faixa de 55 a 75 ° c. Bacillus stearothermophilus é altamente resistente ao calor ...

picada de peixe

Fishing; Fish processing

Peixe carne separado da pele e osso em um separador de mecânica óssea, freqüentemente do tambor perfurado e espremendo tipo de cinto. Também conhecido como mecanicamente recuperada a carne do peixe, ...

mesófilos

Fishing; Fish processing

Membros de uma classe de bactérias em um sistema de classificação baseado na faixa de temperatura na qual um organismo pode crescer. Mesófilos têm uma temperatura óptima de crescimento, a temperatura ...

bactérias mesofílicas

Fishing; Fish processing

congelado no mar

Fishing; Fish processing

Peixe congelado logo após a captura, também a bordo um navio de pesca com o congelamento de planta (congeladores de placa geralmente vertical), como um arrastão congelador ou num navio de fábrica ...